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Petra Organic "Type 1" Italian Stone-Ground Flour (17.6 Oz | 500 g)

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PTR.1111
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8027815700514
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W:
300 | 320
P/L:
0.55 | 065
Petra Organic "Type 1" Italian Stone-Ground Flour (17.6  Oz | 500 g)

 

 

Farina di grano tenero tipo 1, ottenuta per macinazione a cilindri di grano 100% italiano e coltivato con sistema di agricoltura biologica.

Adatta per tutti gli impasti di panificazione, pizzeria, pasticceria e pasta fresca.

Ideale per ottenere un prodotto finito maggiormente caratterizzato nel sapore e nel profumo.

Grazie alla ricchezza di fibre ha una capacità di assorbimento di liquidi elevata.

W: 300 | 320

P/L: 0,55 | 065